باير تعزز السلامة الغذائية للفلاحة المغربية بحل رقمي للتنبؤ بالمتبقيات

كشفت شركة باير كروب ساينس المغرب عن حلها الرقمي الجديد ResiYou، المصمم لمواكبة منتجي الفواكه والخضروات في تدبير مستويات المتبقيات والاستعداد للحصاد بما يتلاءم مع متطلبات الأسواق المستهدفة.

وجاء تقديم هذا الحل خلال ندوة Food Safety Seminar التي خصصت لمناقشة قضايا السلامة الغذائية والمطابقة للمعايير وتعزيز تنافسية السلاسل الفلاحية المغربية. ويأتي إطلاق ResiYou في سياق تتزايد فيه متطلبات الجودة والسلامة الغذائية، ما يفرض على المنتجين اعتماد قرارات أكثر استباقية خلال مختلف مراحل دورة الإنتاج.

وتعتمد ResiYou على الذكاء الاصطناعي لدمج البيانات الميدانية المتعلقة بالمتبقيات مع المعطيات المناخية وتقديرات تطور الكتلة الحيوية للمحاصيل. وتتيح هذه المقاربة التنبؤية تقدير مستويات المتبقيات المتوقعة إلى غاية موعد الحصاد، بما يساعد المنتجين على تقييم مدى مطابقة محاصيلهم للمعايير المعمول بها في الأسواق المستهدفة.

كما توفر الأداة إمكانية مقارنة سيناريوهات مختلفة وتقييم تأثير ممارسات وقاية المحاصيل على مستويات المتبقيات، إلى جانب تحديد القطع الزراعية التي تستجيب للمعايير المطلوبة للتسويق في وجهة معينة. ويستهدف الحل حاليا عددا من محاصيل الفواكه والخضروات، من بينها الطماطم والفراولة.

وترى باير أن أهمية ResiYou لا تقتصر على الجانب التكنولوجي، بل تمتد إلى توفير معطيات عملية تساعد المنتجين على تحسين التخطيط لعمليات الحصاد وتأمين منافذ التسويق وتعزيز القدرة التنافسية للمنتجات المغربية في أسواق تتسم بارتفاع متطلبات الجودة والسلامة والتتبع.

وقالت أمينة القيمة، المديرة العامة لباير المغرب ومديرة قسم Crop Science بشمال إفريقيا، إن المنتجين يواجهون اليوم متطلبات متزايدة في مجالات الجودة وقابلية التتبع والسلامة الغذائية، مشيرة إلى أن ResiYou توفر حلا رقميا يساعد على استباق تطور مستويات المتبقيات قبل الحصاد واتخاذ قرارات أكثر استنارة خلال دورة الإنتاج.

وأضافت أن هذا الابتكار يعكس توجه باير نحو مواكبة المنتجين بحلول تستند إلى العلم والبيانات والتكنولوجيات الحديثة، بما يساهم في الاستجابة للتحديات المتزايدة التي تواجه القطاع الفلاحي وتعزيز قدرته على التكيف مع متطلبات الأسواق.