رمضان: الاستهلاك في قلب معركة الأسعار، وفقًا لجمعيات المستهلكين

مع اقتراب شهر رمضان، تعود مسألة القدرة الشرائية، كما في كل عام، إلى مركز الاهتمام. بين الازدحام على بعض المنتجات، والمضاربة، والطقس المتقلب، والرقابة العامة التي تُعتبر غير متكافئة، يدخل السوق في منطقة حساسة للغاية. بالنسبة لبوعزة خراطي، رئيس الاتحاد الجمعياتي لحماية المستهلكين، فإن جزءاً من الحل يكمن أيضاً في جانب الأسر: يمكن أن تساهم استهلاكية أكثر عقلانية في تقليص الضغوطات على الأسعار.

بشكل عام، يقترب السوق من هذه الفترة في وضعية تُعتبر مستقرة نسبياً، مع مستويات من التوريد تُعتبر كافية للمنتجات الأكثر طلباً. الاستثناء الأكثر وضوحاً يتعلق بالسردين، الذي تجاوزت أسعاره الحدود المرتفعة، بينما لوحظت بعض الزيادة على الخضروات. وقد ساهمت في ذلك، بشكل خاص، الاضطرابات المناخية التي تعقّد عمليات الحصاد وتزيد من تكاليف اليد العاملة، مع تأثير مباشر على الأسواق.

الوسطاء، والمشتريات الاندفاعية: آلية تضخمية معروفة

يشير المسؤول الجمعياتي أيضاً إلى دور الدوائر غير الرسمية والوسطاء، الذين يُتهمون غالباً بدفع الأسعار صعوداً بشكل مصطنع. لكنه يُصر على عامل آخر، غالباً ما يتم تقليله: الضغط الناتج عن سلوكيات الشراء. عندما تنفجر الطلبات على بعض المنتجات المحددة، يتكيف السوق على الفور، ونادراً ما يكون ذلك في صالح المستهلك.

لذا، لا يقتصر التحدي على إنتاج المزيد أو زيادة الإعلانات، بل يتمثل أيضًا في كسر منطق الاستهلاك المفرط الذي يتشكل مع اقتراب الشهر المقدس. ويعتقد أنه بإمكان الانضباط الجمعي بشأن الكميات المشتراة التأثير على توازن العرض والطلب وتقليل الزيادات الانتهازية.

اللحوم الحمراء: استقرار أكثر من انخفاض

بالنسبة لموضوع اللحوم الحمراء، يبدو التقييم أكثر حذراً. فقد أشارت التدابير التي اتخذتها السلطات العامة إلى أنها لم تُسهم في خفض الأسعار، لكنها على الأقل أبطأت تصاعدها. يُقدِّر بوعزة خراطي أن الآثار الحقيقية لا يمكن أن تكون فورية، لأنها تعتمد على دورة الإنتاج ودعم مستدام لتربية المواشي، والتي تتجلى نتائجها على مدى عدة سنوات.

الاعتماد على الدوائر المنظمة لضمان الأسعار والجودة

لا يمكن، حسب رأيه، أن تقتصر مكافحة “الشينكا” والممارسات المضاربية على عمليات عشوائية. طالما أن القطاع غير الرسمي يهيمن على جزء من التوزيع، ستعود نفس الآليات. لذا، فإن الحل يتطلب هيكلة تدريجية للدوائر وتوجيه أكثر وضوحاً للمستهلكين نحو قنوات منظمة، حيث تضمن التتبع، والسلامة والحماية الاقتصادية بشكل أفضل.

في هذا الصدد، يصبح المستهلك جزءاً مركزياً: خياراته الشرائية يمكن أن تعزز نموذجًا أكثر شفافية … أو على العكس، تقوي الدوائر التي ترفع الأسعار.

الصادرات الزراعية: قلق متكرر، لكن مُبَخَّر

موضوع آخر يُغذي النقاش بشكل منتظم قبل رمضان: تأثير الصادرات على السوق المحلي. في هذا الصدد، يُريد بوعزة خراطي أن يُطمئن. يُقدِّر أن الصادرات تتعلق بشكل رئيسي ببعض المنتجات المحددة، خاصة الفواكه الحمراء، وليس السلع الأساسية في السلة اليومية. بالنسبة للمنتجات ذات الاستهلاك العالي مثل الطماطم، يذكر توازنًا بين السوق الداخلي والوجهات الخارجية، حيث يمكن أن تعزز الصادرات أيضاً القطاع وتحافظ على الإنتاج.

تكييف العادات لتقليل الضغط

في دعوة إلى المسؤولية، يوصي رئيس الاتحاد أيضًا ببدائل بسيطة لتجنب ضغوط مفرطة على بعض المنتجات، مثل استخدام معجون الطماطم عندما يصبح الطازج باهظ الثمن. وفي الوقت نفسه، يدعو إلى تعزيز حقيقي للرقابة لمكافحة الارتفاعات التي تعتبر مفرطة، خصوصًا على المنتجات ذات الاستهلاك العالي خلال رمضان.

حماية المستهلك: ضرورة تحديث الإطار القانوني

أخيرًا، يُقدِّر بوعزة خراطي أن حماية المستهلك يجب أن تتطور بنفس وتيرة الأسواق. يدعو إلى تحديث الإطار القانوني، خاصة في ظل ازدهار التجارة الإلكترونية وظهور طرق البيع الجديدة. وفقًا له، يجب أن تصبح التنظيمات أكثر تفاعلاً وتكيُّفًا مع التحولات الرقمية، لضبط الممارسات التجارية بشكل أفضل وتعزيز حقوق المشترين.