استهلاك بيرير يتراجع بعد فضيحة المياه المعدنية لدى نيسلت
تتغير الرياح لصالح بيرييه. رغم أن سوق المياه المعبأة عالميًا يشهد نموًا، إلا أن العلامة التجارية الشهيرة التابعة لمجموعة نستله شهدت تراجعًا في مبيعاتها. في أبريل 2025، انخفض استهلاك بيرييه في فرنسا بنسبة 24% مقارنة بنفس الشهر من العام السابق، وفقًا للأرقام التي كشفت عنها فرانس إنفو يوم الثلاثاء 27 مايو. وقد بلغ تراجع المبيعات في الأشهر الأربعة الأولى من العام بالفعل 14%.
لا يعكس هذا التراجع أزمة عامة في القطاع، بل على العكس. يشير كريستوف ليكيافر، الأمين العام لنقابة المياه المعدنية والطبيعية (SESEMN)، إلى أن المبيعات الإجمالية للمياه المعبأة قد زادت بنسبة 2.5% منذ يناير، مستفيدة من ربيع أكثر لطفًا. بالنسبة له، الرسالة واضحة: “إذا انخفضت مبيعات علامة تجارية ما في سوق ينمو، فهذا يعني أن المستهلكين يبتعدون عنها تحديدًا ويتجهون نحو خيارات أخرى.”
تُفسر قلة الثقة في بيرييه بفضيحة صحية هزت ثقة الجمهور بشكل كبير. في مارس، تم اكتشاف بكتيريا معوية في زجاجات سعة 75 مللي لتر التي تم إنتاجها في مصنع في فيرجيز، في منطقة جارد. وتأتي هذه المعلومات من وثيقة سرية من الوكالة الإقليمية للصحة في أوكيتاني، التي اطلعت عليها خلية التحقيق في راديو فرانس.
بعيدًا عن التلوث، فإن إدارة الأزمة من قبل نستله هي ما يثير الغضب. تُتهم الشركة بإخفاء تدهور جودة مياهها المعدنية واستمرارها في تسويقها رغم استخدام عمليات ترشيح تتعارض مع اللوائح.
مع ازدياد الضغط، استجابت السلطات في النهاية. أمرت محافظة جارد شركة نستله بإعادة النظر في نظام الترشيح الخاص بها في غضون ثلاثة أشهر. إذا لم يتم العثور على أي حل، فقد تتعرض علامة بيرييه – المؤسسة التي تمتد لقرن من الزمن في جنوب فرنسا – للخطر.
في الوقت نفسه، لم تتأخر الشركة السويسرية في تنفيذ خطة بديلة. تم إطلاق علامة جديدة تحمل اسم Maison Perrier. تشبه بصريًا سابقتها – بنفس اللون الأخضر، ونفس الفقاعات المميزة – ستقدم هذه العلامة الجديدة مشروبات منكهة حصريًا. يُعد هذا repositionnement استراتيجيًا يتيح لنستله التحرر من القيود التنظيمية المتعلقة بتسمية “مياه معدنية”.
