فراولة مجمدة: المغرب يحقق رقما قياسيا تاريخيا في اليابان

أكد المغرب صعوده في السوق العالمية للفاكهة المعلبة. في عام 2024، صدر المملكة 5,972 طناً من الفراولة المجمدة إلى اليابان، وهو رقم قياسي مطلق، حسب بيانات EastFruit. ويمثل هذا تقدمًا بنسبة 14% مقارنةً بعام 2023، و34% مقارنةً بعام 2022. من حيث القيمة، بلغت المبيعات حوالي 100 مليون درهم.
تواجد المغرب في هذا السوق منذ التسعينيات، وشهدت صادراته انفجارًا بدءًا من عام 2015. بمعدل نمو سنوي متوسط يبلغ 13%، أصبح في أقل من عقد واحد ثالث أكبر مورد للفراولة المجمدة في اليابان، خلف الصين ومصر. وتجاوزت المملكة الآن الولايات المتحدة وشيلي.
شهد شهر يوليو 2024 ذروة تاريخية في الشحنات، وهي فترة تتزامن مع ذروة موسم الشحن المغربي. بالإضافة إلى الفراولة، يصدر البلد أيضًا توت العليق المجمد وغيرها من الفواكه المعلبة إلى الأرخبيل.
يتناقض هذا النجاح الياباني مع التباطؤ الملحوظ في أسواق أخرى. إنه يشهد على انتظام الطلب الياباني والثقة المتزايدة في المنتجات المغربية. وتلك ديناميكية تعزز مكانة المغرب بين خمسة من أكبر مصدري الفراولة المجمدة في العالم.
ليست اليابان استثناءً: يطور المغرب أيضًا وجوده في أوروبا (ألمانيا، بلجيكا، هولندا) وكذلك في أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة، كندا).