شهر رمضان 1447 في الدار البيضاء: الأسواق مزودة والاستهلاك في تزايد ملحوظ | كونسيونيوز
مع اقتراب شهر رمضان المبارك 1447، تزداد الأنشطة التجارية تدريجياً في الأسواق المحلية في الدار البيضاء. في سياق يتميز بعرض وفير وأسعار مستقرة بشكل عام، يلاحظ التجار زيادة منتظمة في الطلب، دون أي توتر خاص في الإمداد.
كما هو الحال كل عام، تشكل الفترة التي تسبق رمضان لحظة حاسمة للمهنيين في قطاع المواد الغذائية. يتم إعداد تقديرات الأحجام وتنظيم الدوائر اللوجستية وتنسيق الجهود بين الجملة والتجزئة للاستجابة للاستهلاك الموسمي المتزايد.
في قلب هذا النظام، يلعب حي درب عمر دوره الكامل كمركز حيوي لتجارة الجملة. تمر كميات كبيرة من البضائع يومياً قبل توزيعها إلى الأسواق المحلية والمتاجر بالتجزئة في الدار البيضاء ومدن أخرى بالمملكة. الأرز والزيوت والسكر والبقوليات والتوابل والتمر تصل باستمرار، مما يضمن تدفقاً سلساً للسلع في المحلات.
في المكان، تظل الأجواء تحت السيطرة رغم زيادة النشاط. يعمل الجملة والناقلون والتجار بتنسيق للحفاظ على توازن السوق وتجنب أي مضاربة. وفقاً للمهنيين، بدأت التحضيرات لهذه الفترة قبل عدة أسابيع لضمان كميات كافية من المخزونات ومنع أي ارتفاع في الأسعار.
تظل المنتجات الأكثر طلباً هي البقوليات والتمر، الضرورية لإعداد أطباق رمزية مثل الحريرة. هذا العام، سجلت بعض المنتجات حتى انخفاضاً ملحوظاً. حيث كانت البقوليات تباع حول 13 درهم لكل كيلو العام الماضي، أصبحت الآن تتداول حول 10 دراهم، وهو تطور يعزى إلى وفرة العرض وانتظام الواردات والإنتاج المحلي.
يعتمد متابعة السوق أيضاً على عمليات تفتيش دورية. تقوم لجان مختلطة تضم السلطات المحلية وخدمات الجودة والأمان الصحي بإجراء تفتيشات لضمان الالتزام بأسعار المرجعية، ومحاربة الممارسات غير التنافسية، وضمان سلامة المنتجات المعروضة للمستهلكين.
في الأسواق المحلية، تزداد الحركة تدريجياً دون أي استنفار. يفضل العديد من الأسر إجراء عمليات شراء موزعة زمنياً لتجنب الازدحام في اللحظات الأخيرة. تبقى العدس والحمص والمواد الأساسية في المتناول، مما يساهم في الحفاظ على جو هادئ نسبياً.
تستعد الدار البيضاء لدخول شهر رمضان في ظروف يعتبرها الفاعلون في التجارة طبيعية: محلات مليئة بالبضائع، وتنظيم لوجستي محكم، وأسعار محتفظ بها. كل هذه العناصر تعزز ثقة الأسر مع اقتراب فترة تقليدية تتميز باستهلاك قوي.
