أسعار اللحوم الحمراء تواصل الارتفاع وتثقل كاهل المستهلك المغربي

تشهد أسعار اللحوم الحمراء بالمغرب ارتفاعًا متواصلاً خلال الأشهر الأخيرة، حيث تجاوز ثمن الكيلوغرام الواحد في عدد من المدن عتبة 100 درهم، وسط تزايد الضغط على القدرة الشرائية للأسر المغربية.

وبحسب معطيات حديثة من الأسواق، فقد وصلت أسعار لحم الغنم في بعض المناطق إلى حوالي 130 و140 درهمًا للكيلوغرام، بينما يتراوح سعر لحم البقر بين 100 و120 درهمًا، مع تسجيل تفاوت حسب المدن ونقاط البيع.

ويرجع هذا الارتفاع إلى عدة عوامل، من أبرزها توالي سنوات الجفاف التي أثرت على القطيع الوطني، وارتفاع أسعار الأعلاف، إضافة إلى زيادة الطلب خلال فترات معينة مثل شهر رمضان واقتراب المناسبات الدينية.

ورغم الإجراءات الحكومية، من قبيل دعم الاستيراد وتعليق بعض الرسوم، إلا أن الأسعار واصلت منحاها التصاعدي، ما زاد من معاناة الأسر، خاصة ذات الدخل المحدود والمتوسط، التي تجد صعوبة متزايدة في اقتناء هذه المادة الأساسية.

ويحذر مهنيون ومراقبون من استمرار هذا الوضع في ظل غياب مؤشرات واضحة على انخفاض قريب للأسعار، خصوصًا مع استمرار ارتفاع تكاليف الإنتاج وتراجع المراعي.