أسعار السلع الزراعية: 6 أرقام رئيسية تكشف تأثير الإجراءات الحكومية
بفضل الجهود المبذولة لضمان إمداد مستمر، تم استقرار أسعار العديد من المنتجات الزراعية هذا العام، كما صرح أحمد البواري، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات. ومن بين هذه الجهود، تم استيراد 167,000 رأس من الماشية، و906,000 من الأغنام، و1,724 طن من اللحم، في حين زادت كميات الدجاج البياض والديك الرومي المستوردة بنسبة 17% مقارنة بعام 2024.
لتشجيع انخفاض الأسعار، تم تنفيذ عدة إجراءات رئيسية، مثل تعليق الرسوم الجمركية وضريبة القيمة المضافة على واردات اللحم الأحمر والماشية والأغنام. وبالتوازي مع ذلك، ساهم حظر ذبح الإناث المنتجة من الماشية في حماية الثروة الحيوانية الوطنية.
تظهر النتائج الملحوظة بالفعل: فقد انخفضت أسعار الطماطم بنسبة 8%، والبطاطس بنسبة 15%، والبصل بنسبة 30%، والبيض بنسبة 6%، مقارنة بشهر يناير 2024. وقد سهلت هذه الانخفاضات برنامج طوارئ يدعم البذور والأسمدة النيتروجينية والمحاصيل الأساسية مثل الحبوب والخضروات والشوندر السكري.
كما سلط الوزير الضوء على الحوافز المالية المخصصة للقطاع، خصوصا لشراء معدات التبريد، وإنشاء وحدات الإنتاج، وتحديث المسالخ الصناعية. لقد عزز توسيع اتفاقيات الأمن الصحي مع أكثر من 45 دولة الواردات من الماشية واللحم، مع استمرار المناقشات لتبسيط الإجراءات بشكل أكبر مع الشركاء الأوروبيين والجيران.
ومع ذلك، ورغم هذه الجهود، ارتفعت أسعار اللحوم الحمراء والبيضاء، وهو ظاهرة تُعزى إلى زيادة الطلب على لحم الدواجن، المفضل من قبل العديد من المستهلكين مقارنة باللحوم الحمراء. أدى الحوار مع الاتحاد المهني للقطاع الداجني إلى زيادة إنتاج الكتاكيت، رغم أن التأثير على الأسواق لا يزال بحاجة إلى بعض الوقت.
أخيرًا، أعلن الوزير عن اجتماع وشيك مع وزارات الداخلية والتجارة والصناعة لتحليل وحل الفوارق في الأسعار بين المنتجين والمسالخ والأسواق، وذلك لتحسين التوازن بين مختلف الفاعلين في سلسلة التوزيع.
