منتجات جديدة حازت على لقب منتج السنة 2025
تتميز العلامة التجارية المغربية داري، التي تُعتبر مرجعاً رئيسياً في صناعة الكسكس والمعكرونة، مرة أخرى بفوز العديد من منتجاتها الجديدة بلقب “منتجات السنة” لعام 2025. تستند هذه الإشادة المرموقة إلى دراسة مستقلة أجرتها نيلسن، شملت 3000 مستهلك في المغرب، الذين قاموا بتقييم المنتجات وفقاً لثلاثة معايير رئيسية: جاذبيتها، ابتكارها، ونيات الشراء.
تُظهر المنتجات الفائزة بوضوح النهج الذي تتبعه داري في إبراز التراث الطهوي المغربي من خلال تخصصات أصيلة ومبتكرة. من بين هذه المنتجات، يأتي الكسكس باداز، الذي يتكون من 100% ذرة، كبديل لذيذ وهضمي عن الكسكس التقليدي المصنوع من القمح، متجذر في الثقافة الأمازيغية. أما الكسكس المكون من 5 حبوب، والذي يتألف من اختيار دقيق للشعير، الدخن (أو “إيلان”)، القمح الصلب الكامل، الأرز والذرة، فيقدم تركيزاً من الفوائد الغذائية، خصوصاً بفضل الدخن، الحبوب المعروفة بتأثيراتها الإيجابية على الصحة.
يستمر الكسكس بركوكس، بحبوبه الكبيرة المفضلة في المناسبات والأعياد الأسرية، في تقليد أمازيغي أصيل، وغالباً ما يُقدّم مع الأمْلو، مزيج من اللوز وزيت الأرغان والعسل، والذي يتميز به المناطق المعنية. أخيراً، تبتكر “سفّة إكسترا فاين”، أو ما يعرف بـ”شعارة”، من خلال قوامها الخفيف وشكلها الرقيق جداً، مما يوفر احتفاظاً مثالياً أثناء الطهي مع الحفاظ على قوام ممتع في الفم. ويجمع تصميم عبوتها بوزن 1 كجم بين العملية والحماية المثالية للمنتج.
تعزز هذه الإشادة المزدوجة من قبل المستهلكين والخبراء استراتيجية داري، القائمة على الابتكار المستمر، وارتفاع المعايير النوعية، والترويج لنكهات التراث المغربي. كما تبرز التزام العلامة بالترويج لعلامة “صنع في المغرب”، سواء على المستوى الوطني أو الدولي، من خلال تلبية توقعات عملاء يتزايد ارتباطهم بالجودة والأصالة والمنتجات المحلية.
ليست هذه المنتجات الجديدة من داري مجرد مستجدات، بل تجسد تجديداً حقيقياً في استهلاك المنتجات المغربية التقليدية، متماشية مع المتطلبات المعاصرة في مجال الصحة والعملية. تنخرط هذه الدينامية في سياق عالمي حيث يبحث المستهلكون عن منتجات أصيلة ومغذية ومبتكرة، مما يساهم في إبراز غنى الطهي المغربي على الساحة الدولية.
