بيتاي التايلاندية تفتتح أول فروعها في المغرب بالشراكة مع فليفرز فو
افتتحت سلسلة مطاعم أطعمة الشوارع التايلاندية الشهيرةبيتايبالبيضاء يوم 26 شتنبر 2024أول مطعم لها في المغرب، وذلك في مركز التسوق مارينا شوبين بالدار البيضاء. يأتي هذا الافتتاح ضمن خطة توسع عالمي للعلامة التجارية، ويعكس توجهها نحو تقديم المأكولات التايلاندية الأصيلة للمستهلك المغربي.
المشروع تم بالشراكة مع شركة فليفرز فو، التي تأسست من تحالف استراتيجي بين مجموعة مرجا ن الرائدة في التوزيع العصري، ومجموعة “أطلس للضيافة” (AHG) المتخصصة في قطاع الفندقة. تهدف هذه الشراكة إلى تقديم مفاهيم طهي مبتكرة تستجيب لتطلعات المستهلكين المحليين والدوليين في المغرب.
تخطط فليفرز فود” لتوسيع علامة “بيتايا” في المغرب عبر افتتاح مطاعم جديدة في مواقع استراتيجية، بما في ذلك مراكز التسوق الكبرى والفنادق الحضرية الراقية. من المقرر افتتاح مطعمين إضافيين بحلول نهاية هذا العام، على أن يستمر التوسع بمعدل مطعمين سنويًا حتى عام 2029.
وقال السيد آدم العسري، مدير شركة فليفرز فو: يمثل افتتاح أول مطعم لبيتايا خطوة محورية في تقديم تجارب طهي فريدة للسوق المغربية، ونتوقع أن تحظى العلامة التجارية بقبول كبير لدى المستهلكين.”
يوفر مطعم “بيتايا” تجربة طهي غامرة مستوحاة من أجواء شوارع بانكوك، مع مطبخ مفتوح يتيح للزبائن مشاهدة عملية الطهي الحية باستخدام مقلاة الـ”ووك” التقليدية. تضم قائمة الطعام مجموعة متنوعة من الأطباق الشهيرة مثل Pad Thai وChicken Satay وYellow Curry، وتبدأ الأسعار من 59 درهمًا.
يمتد المطعم على مساحة 200 متر مربع ويستوعب حوالي 70 مقعدًا، مع تصميم يجمع بين الطابع التايلاندي الأصيل والأجواء الصناعية الحديثة، إضافة إلى إطلالات بحرية تمنح الزوار تجربة حضرية واستوائية في آن واحد.
لا تقتصر أهداف “فليفرز فود” على استيراد العلامات التجارية العالمية فقط، بل تسعى إلى تطوير تجارب طهي محلية وإبداع مفاهيم جديدة لتلبية احتياجات المستهلكين المغاربة. تهدف الشركة إلى تعزيز مكانتها كمزود رئيسي لخدمات الطعام في المغرب، مع التركيز على الجودة والتنوع وسهولة الوصول.
تُعد هذه الخطوة جزءًا من استراتيجية أوسع لشركة “فليفرز فود” في تعزيز قطاع الضيافة والمطاعم في المغرب، من خلال تقديم تجارب طهي مبتكرة تمزج بين الأصالة والجودة العالية بأسعار معقولة.
