هلال.. علامة جديدة ترتقي بفن إعداد اللحوم المطهية الباردة في المغرب

أطلقت مجموعة AMA HOLDING، الرائدة في قطاع توزيع اللحوم بالمغرب، علامة تجارية جديدة تحت اسم “هلال”، مخصصة لإنتاج اللحوم المطهية الباردة. وجاء هذا المشروع عبر شركتها الفرعية EAT MEAT، ليضع معايير جديدة تلبي توقعات المهنيين والمستهلكين الباحثين عن الجودة الفائقة.
تمثل هلال نموذجًا للتميز والابتكار، حيث تسعى العلامة إلى تقديم منتجات متفردة، تبدأ باختيار مواد أولية عالية الجودة، مرورًا بتبني تقنيات تصنيع متطورة تتوافق مع أعلى المعايير الدولية، وانتهاءً بتطبيق نظام رقابة شامل يضمن الشفافية الكاملة.
عبد الفتاح عمار، الرئيس التنفيذي لمجموعة AMA HOLDING، أوضح أن علامة هلال تمثل تزاوجًا بين الخبرة والابتكار، قائلاً: كل منتج ضمن سلسلة إنتاج هلال يخضع لرقابة صارمة، من اختيار المواد الأولية إلى التصنيع، مما يضمن تقديم منتجات شهية، راقية وصحية وأكد أن الشفافية تُعد من الركائز الأساسية للعلامة، حيث تُراقب جميع مراحل الإنتاج لضمان مصداقية المنتجات وتعزيز ثقة المستهلكين.
تشكل شهادة الحلال جزءًا محوريًا من هوية هلال. إذ تلتزم العلامة بالمعايير الإسلامية الصارمة لتقديم منتجات تناسب الأسواق المحلية والدولية على حد سواء. هذا الالتزام يعكس توجهًا لتلبية الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية المسؤولة، مع استهداف فئة واسعة من العملاء المهتمين بالجودة واحترام التقاليد.
تسعى هلال إلى التميز من خلال المزج بين الطهي التقليدي والأساليب الحديثة، ما يوفر منتجات موجهة بالأساس للقطاعات الراقية مثل الفنادق الفاخرة، ومتاجر الأطعمة الراقية، وشركات تقديم الطعام. وتتيح الوصفات الأصلية وتقنيات التصنيع المتطورة تقديم منتجات فريدة تلبي تطلعات العملاء الأكثر تطلبًا.
بهذا الإطلاق، تجدد مجموعة AMA HOLDING التزامها بتقديم منتجات تجمع بين الجودة العالية والالتزام بالقيم الأخلاقية والاستدامة، لتسير بخطى واثقة نحو ترسيخ “هلال” كمرجع في سوق الأغذية الحلال المتميزة.