أكل و شرب
-
68% من الجملة يتوقعون استقرار المبيعات
تظهر توقعات 68% من wholesalers استقرار في حجم مبيعاتهم الكلية للربع الثاني من عام 2025، في حين يتوقع 26% منهم…
أكمل القراءة » -
المحترفون في صناعة علب السمك يطلبون النجدة
في ختام جمعيتها العمومية، أطلقت الاتحاد الوطني لصناعات تعليب الأسماك (يونكوب) ناقوس الخطر بشأن الحالة الحرجة لقطاع تصفه بأنه ركيزة…
أكمل القراءة » -
كازابلانكا تكتشف أول بولون باريسي لها مع لو بيتي بولون
تسود أجواء الباسترو الباريسي حي غوتييه في الدار البيضاء. اعتبارًا من 12 يونيو، سيتمكن عشاق المطبخ الفرنسي الشعبي من دخول…
أكمل القراءة » -
كبشي يقترح حلاً عن بُعد للذبح
بينما يمر المغرب بأزمة غير مسبوقة تتعلق بنقص الماشية، تدخل شركة متخصصة في الذبح الديني عن بُعد إلى السوق الوطنية.…
أكمل القراءة » -
المغرب يحاول العودة إلى الاستقلال الذاتي من خلال الحبوب المحلية والأصناف القاسية
يعبر قطاع تربية المواشي في المغرب عن فترة صعبة للغاية. على مدى تسع سنوات، اختفى ثلث القطيع، الذي تعرض للاهتزاز…
أكمل القراءة » -
منتجات جديدة حازت على لقب منتج السنة 2025
تتميز العلامة التجارية المغربية داري، التي تُعتبر مرجعاً رئيسياً في صناعة الكسكس والمعكرونة، مرة أخرى بفوز العديد من منتجاتها الجديدة…
أكمل القراءة » -
أوبر إيتس تعود إلى المغرب وتريد زعزعة موقع الزعيم غلوفو
يستعد مشهد توصيل الطلبات إلى المنازل في المغرب لدخول مرحلة جديدة من المنافسة. تُعدّ Uber Eats، الفرع التابع للعملاق الأمريكي…
أكمل القراءة » -
المغرب يراهن على تربية الماشية لتعزيز سيادته الغذائية
في مواجهة جفاف مستمر وآثار متزايدة لتغير المناخ، يعيد المغرب تأكيد إرادته في ضمان أمنه الغذائي. فقد أعطى الملك محمد…
أكمل القراءة » -
ارتفاع أسعار الأعضاء التناسلية يتعارض مع الدعوة الملكية للعتدال
قبل أسبوع من عيد الأضحى، تشتعل الأسواق المغربية، ليس حول الخروف الكامل، بل حول أجزائه الأكثر طلباً: الأمعاء. هذه الزيادة…
أكمل القراءة » -
الحكومة تحدد إطاراً جديداً للخل التجاري المعروض للبيع
وافق مجلس الحكومة، الذي اجتمع اليوم الخميس في الرباط، على مرسوم جديد ينظم جودة وسلامة الخل المبيع في السوق المغربي.…
أكمل القراءة » -
غلّوف تواجه إجراءات من مجلس المنافسة بسبب ممارسات غير تنافسية
أعلن مجلس المنافسة أنه قام بإبلاغ شركة غلوبو، الناشطة في سوق توصيل الوجبات، بمخالفات يُزعم أنها تتعلق بممارسات مضادة للمنافسة…
أكمل القراءة » -
استهلاك بيرير يتراجع بعد فضيحة المياه المعدنية لدى نيسلت
تتغير الرياح لصالح بيرييه. رغم أن سوق المياه المعبأة عالميًا يشهد نموًا، إلا أن العلامة التجارية الشهيرة التابعة لمجموعة نستله…
أكمل القراءة » -
فرانبريكس ومونوبريكس يصلان إلى المغرب، بإشراف من منصف بلخياط
المغرب يستعد لاستقبال علامتين بارزتين من التجارة القريبة منه: فرانبراي و مونوبرس. أعلن مجموعة كازينو، مالكة هذه العلامات، يوم الاثنين…
أكمل القراءة » -
استيراد المانجو يسجل أرقامًا قياسية في المغرب
لم يضعف ذوق المغاربة تجاه الفواكه الاستوائية. في عام 2024، تجاوزت واردات المـانجو عتبة تاريخية، حيث بلغت 15,600 طن، مما…
أكمل القراءة » -
حوار أساسي من أجل تكيف زراعة الزيتون المغربية مع التحديات المناخية
اجتمع حوالي مئة من الفاعلين في قطاع زيت الزيتون يوم الأربعاء في كواليبول في مكناس بمناسبة يوم تبادل نظمته INTERPROLIVE…
أكمل القراءة » -
أيرلندا تراهن على المغرب من أجل منتجاتها اللبنية الفاخرة
استضافت الدار البيضاء حدثاً رفيع المستوى حول سلاسل الإنتاج في القطاعين الحليب واللحوم وتربية الماشية الإيرلندية. نظمته “بورد بيّا”، الهيئة…
أكمل القراءة » -
بورد بيّا تنظم ندوة مخصصة للمنتجات الغذائية الأيرلندية.
نظمت وكالة الترويج للمنتجات الزراعية والغذائية الإيرلندية، “بورد بييا”، يوم الثلاثاء في الدار البيضاء، ندوة مخصصة للمنتجات الألبانية الإيرلندية. تم…
أكمل القراءة » -
انخفاض طفيف في الأسعار خلال أبريل، مدفوع بتراجع أسعار المواد الغذائية والوقود
بعد عدة أشهر شهدت توترات تضخمية، سجّل مؤشر أسعار الاستهلاك (IPC) انخفاضًا بنسبة 0.3% في أبريل 2025 مقارنةً بشهر مارس،…
أكمل القراءة » -
المغرب يعلق الواردات من الدواجن القادمة من البرازيل
أدى التحذير الصحي الذي تم تفعيله في البرازيل بعد اكتشاف بؤرة شديدة العدوى من إنفلونزا الطيور H5N1 في مزرعة تقع…
أكمل القراءة » -
هل يفاقم الاحتباس الحراري المخاطر الصحية؟
غير مرئي بالعين المجردة، بلا طعم ولا رائحة، إلا أن الزرنيخ موجود بالفعل في الأرز. و قد تصبح تركيزاته مشكلة.…
أكمل القراءة » -
الـFISA تطمئن أمام الشائعات
ردت الجمعية المهنية لمربي الدواجن (FISA) بقوة على الشائعات التي انتشرت مؤخرًا على وسائل التواصل الاجتماعي، بشأن فرض حظر مزعوم…
أكمل القراءة » -
نحو إطار صارم لمهنة الوساطة؟
في ظل الارتفاع المستمر للأسعار في الأسواق، قدم فريق الحـركة بمجلس النواب اقتراح قانون لتنظيم نشاط الوسطاء التجاريين بشكل أفضل،…
أكمل القراءة » -
هذه العلامات المتهمة بسبب تركيبتها المشكوك فيها
القهوة هي عادة يومية لغالبة الفرنسيين. تقريباً 8 من كل 10 أشخاص يتناولونها يومياً، وغالباً في الصباح. تتنوع الأشكال بين…
أكمل القراءة » -
المطبخ النباتي يتسلل بلطف إلى المغرب
في بلد تعتبر فيه الأطباق المطبوخة باللحوم تقليدًا راسخًا، قد يبدو مفهوم الكسكس بدون لحم الضأن أو الكفتة بدون لحم…
أكمل القراءة » -
البرازيل تبدأ تصدير لحوم البقر غير المعالجة نحو المغرب
المغرب أصبح الآن من الوجهات الاستراتيجية الجديدة للبرازيل لمنتجاتها الزراعية، حيث تم إجراء أول شحنة من اللحوم البقرية غير المعالجة…
أكمل القراءة » -
أكثر من 100 مليار درهم من المنح تم mobiliser بين 2022 و2025
بين عامي 2022 و2025، خصصت الحكومة المغربية أكثر من 100 مليار درهم لدعم أسعار المواد الأساسية، كما أعلنت وزيرة الاقتصاد…
أكمل القراءة » -
الفلاحة الصغيرة، المنسية الكبرى في السياسات الزراعية حسب CESE
حذر المجلس الاقتصادي والاجتماعي والبيئي (CESE) من الوضعية التي تعيشها الزراعة العائلية الصغيرة والمتوسطة (PMAF) في المغرب. وفي رأي نشر…
أكمل القراءة » -
المأكولات فائقة المعالجة مرتبطة بزيادة خطر الاكتئاب وفقًا لدراسة كندية
يمكن أن تلعب العادات الغذائية دوراً مركزياً أكثر مما نعتقد في ظهور الاضطرابات الاكتئابية، وفقًا لدراسة دولية حديثة. من خلال…
أكمل القراءة » -
الخضروات والخبز، هل هي ملوثة بشدة بالكدميوم؟
أبرزت البرنامج الفرنسي Zone Interdite مؤخرًا الوجود المقلق للكيدميوم في مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية الشائعة، بدءًا من الخبز إلى…
أكمل القراءة » -
36 طنا من البطيخ الفاسد تم حجزها وتدميرها
الاثنين 5 مايو، قامت السلطات في سيدي بن نور باعتراض وتدمير 36 طنًا من البطيخ الذي تم تقييمه على أنه…
أكمل القراءة »
